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ストウブ Staub ピコ・ココット ラウンド 28cmカンパーニュ
玄米を炊く用に使っていました。炊飯用とありますが、中蓋を取れば普通に煮物とかもできます。中古品なので多少の傷、欠けはご容赦くださいますようお願いします。カラー···ホワイト種類···土鍋素材···セラミック対応加熱機器···ガスサイズ···大以下、公式サイトからの引用です。玄米で５〜６合、白米で５合〜10合の炊飯に最適です。直径28cm 深さ14.5cm 重さ4.8kg 容量2.6L 日本製※ガス火専用です。ＩＨ（電磁調理器）、ラジエントヒーターには使えません。マスタークックは土鍋の持つすべての美点を兼ね備えたセラミック製の土鍋です。炊く、煮る、炒る、ゆでる、蒸す、焼くが出来る万能調理器具です。１．セラミック製（陶製）で、表面はガラス様になっています。金属溶解の心配も無く、熱や酸、アルカリ塩分、糖分、油、酢に強いので食材の栄養を損なわず、酸化変質を最小限におさえます。２．蓄熱、保温力が高いので、食材をゆっくり加熱し、甘味、旨味を最大限に引き出し、ゆっくり冷ましますので食材によく味がしみ込みます。３．遠赤外線効果が高く、食材の組織を壊さずに内側から発熱を促し、食材のうまみを引き出します。４．細かい小さな泡立ちがとても優れています。良質な泡立ちは煮崩れもなく、食材をおいしく煮込むことができます。
| カテゴリー: | インテリア・住まい・小物>>>キッチン/食器>>>調理器具 |
|---|---|
| 商品の状態: | やや傷や汚れあり |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 宮城県 |
| 発送までの日数: | 2~3日で発送 |
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NEWマスタークック６合炊飯用土鍋
調理器具